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Lun, Abr
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La Soil Association del Reino Unido ha enviado una petición a los proveedores de pan y de harina para que se aseguren que estos productos no contienen residuos de glifosato.

Mientras tanto, hay una petición en Avaaz dirigida al Director General de la FAO, Graziano Da Silva, para que revise los niveles máximos recomendados de residuos de glifosato en los alimentos y se actúe de manera eficaz para que desaparezcan:

https://secure.avaaz.org/en/petition/FAO_Director_General_Graziano_Da_Silva_Get_Glyphosate_Off_Our_Food/?pv=3

Pan y glifosato: Recientes investigaciones alertan sobre la peligrosidad  del glifosato incluso en dosis muy bajas

 

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Leer más: Presencia de glifosato en el pan y otros alimentos.

"Nuestro informe adjunto clama por una prohibición al glifosato y establece nuestras razones. También argumentamos que otros herbicidas tóxicos deben igualmente ser objeto de revisión urgente y que medidas adecuadas deben ponerse en marcha para garantizar que más químicos tóxicos no sustituyan al glifosato." Informe del Centro Africano para la Biodiversidad, la Red por una América Latina Libre de Transgénicos y la Red del Tercer Mundo.

 

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Leer más: ¿Qué viene después de una prohibición al glifosato?: ¿más químicos tóxicos y cultivos GM o la...

Seis investigadores demuestran la viabilidad de la agricultura familiar

 

Por: 2Orillas  | junio 18, 2015

 

 

Apoyada-oxfamDiez familias campesinas sobreviven como empresas familiares rentables y ecológicas en medio de las extensas llanuras de Puerto López en el Meta. En la parcelación Las Leonas, Ninfa Daza tiene 73 productos en 3 hectáreas. Ella se levanta todos los días a trabajar con sus hijos y su esposo, no únicamente para alimentarse de lo que les da tierra sino para despachar sus productos hacia los mercados de Villavicencio y Bogotá. Son cuatro las parcelaciones donde estos y otro campesinos organizados crearon  un paisaje biodiverso en el que no solamente brota la yuca, plátano y mango sino 132 especies vegetales. Los ingresos por hectárea que dejan las fincas Las Delicias, El Rodeo, Las Leonas y Los Caballeros, son 3,7 veces más de que lo que les podría dejar el arriendo de la misma a los agroindustriales que cultivan la soya y el maíz en la zona.

 

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Leer más: En la altillanura sí hay campesinos

GRAIN | Documentos de análisis

La versión PDF de este articulo contiene un cuadro anexo con los detalles de lo que diversos organismos reguladores de todo el mundo dicen sobre semillas orgánicas.

La visión que subyace a la agricultura orgánica es que es central que cuide el ambiente y la salud, y que los agricultores logren un trato justo por sus esfuerzos. Pero la agricultura orgánica también se está convirtiendo en un negocio serio — con instrumentos para comercializarla como la certificación, que ocupa más y más espacio e influencia. Más de 30 millones de hectáreas de tierras de cultivo orgánico certificado producen ya bienes de consumo para un mercado que se valora en 30 mil millones de euros.2 Es más, este mercado crece rápido, mucho más rápido que el mercado global de productos alimenticios convencionales. Los mercados principales para alimentos orgánicos certificados pertenecen, en buena medida, todavía al Norte, pero la producción orgánica para exportación crece constante en el Sur, conforme crecen las nuevas estrategias de base para desarrollar sistemas locales de cultivos alimenticios orgánicos — la mayoría de los cuales rechazan la aproximación empresarial de certificación.

¿Qué son los productos orgánicos certificados?

Los productos orgánicos certificados son aquellos que fueron producidos, almacenados, procesados, manejados y comercializados en concordancia con especificaciones técnicas precisas (estándares o criterios) y que son certificados como “orgánicas” por un organismo de certificación. Una vez que esta instancia de certificación verifica que hay conformidad con estos estándares orgánicos, el producto se etiqueta de ese modo.

Ver sitio de ifoam: http://www.ifoam.org/sub/faq.html

 

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Leer más: De quién es la cosecha: la política de la certificación de semillas orgánicas

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